Çekirdekten Fincana Kahve

159,90 TL

159,90 TL

Hızlı Teslimat

30 Gün İade Politikası

30 gün içinde sorunsuz iade garantisi.

İnce Kapak
248 Sayfa
Yazar: Jonathan Morris
Yayınevi: Mona Yayınları
Konusu: Çekirdekten Fincana Kahve, kahvenin küresel tarihi hakkında profesyonel bir tarihçi tarafından yazılan ilk kitaptır. Jonathan Morris dünyada kahvenin zamanla damaklarda nasıl tat bulduğunu; dünyanın değişik bölgelerinde bu tadın ne kadar farklılık gösterdiğini; kahveyi kimin, neden ve nerede içtiği; nasıl hazırlandığı ve tadının neye benzediği konularını açıklıyor. Aynı zamanda kahve sektörünün arkasındaki ticareti, aracıları, kahvenin kavrulma işlemini yapanları, kahve makineleri sanayisini, kahve tüketici ve üreticilerini ayrıca tüm bunları jeopolitik olarak birleştirenleri de analiz ederken enfes kahveli tarifler eklemeyi de ihmal etmiyor.

Tükendi

Hızlı Teslimat

30 Gün İade Politikası

30 gün içinde sorunsuz iade garantisi.