Mutfak
İçindekiler
Mutfak, yalnızca yeme içme ihtiyacımızı karşıladığımız bir alan değil. Aynı zamanda sevdiklerimizle en içten konuşmaları yaptığımız ve bizi birbirimize bağlayan bir yer. Aspiratörden yayılan loş ışık altında sessizce yaptığımız sohbetlerle sevdiklerimizle en gizli sırlarımızı paylaşırız ya da sevdiklerimizin sırlarını dinleriz.
Bu sıcacık ve samimi atmosferde yudumladığımız kahvenin de çayın da tadı bir başkadır. Aslında evde zamanımızın büyük bir kısmı da burada geçer. Dolayısıyla mutfak ne kadar bize hitap ederse ve hoşumuza giden ürünlerle dolu olursa, orada zaman geçirmekten de o kadar hoşlanırız.
Mutfak eşyası oldukça geniş bir kategori. Muhiku ise bu geniş ürün çeşitliliği içinden sizin için hediyelik değeri yüksek, şık ve bir o kadar da kullanışlı hediyelikleri seçti. Bu ürünler arasından sevdikleriniz için hoş bir ev hediyesi alabileceğiniz gibi doğum günü hediyesi de alabilirsiniz.
Mutfak Hediyeleri ile Sevdiklerinize Kullanışlı Bir Armağan Verin!
Muhiku’nun hediyelik mutfak eşyası çeşitleriyle yeni evlenen bir yakınınıza kullanışlı bir hediye vermeye ne dersiniz? Hediyenizle kurdukları yeni düzene katkı sağlayabilirsiniz. Ayrıca onlara armağan edeceğiniz o eşyayı kullandıkları her anda da sizi yad edeceklerini söyleyebiliriz.
Yeni Evlenenlere Mutfak Hediyesi Fikirleri
Dünya evine yeni giren yakınlarınıza armağan edebileceğiniz şık ve kullanışlı hediye önerilerimiz var. Muhiku ev hediyesi konseptiyle hazırladığı kutularda hediyelik mutfak eşyası çeşitlerine, şık dekorasyon ürünlerine ve lezzetli hediyeliklere yer veriyor.
Yani yeni evlenen bir çifte Muhiku’nun ev hediyesi kutularından birini armağan ederek yaşam alanlarında şık bir dokunuş yapabilir, mutfakta keyifle vakit geçirmelerini sağlayabilir ve yeni lezzetler tatmalarına fırsat verebilirsiniz.
Dilerseniz Kendi Kutunu Yap seçeneğiyle onlara özel bir kutu da hazırlayabilirsiniz. Hediyelik mutfak gereçleri içinden onların ihtiyaç duydukları ürünleri tek bir kutuda toplayabilirsiniz. Böylece tamamen onlara özel bir sürpriz hazırlayabilirsiniz.
Peki, bu kutuda hangi ürünlere yer verebilirsiniz. Hediyelik mutfak eşyası çeşitlerini yakından tanımanız için ürünlere yeni bir başlıkta yer verdik.
Hediyelik Mutfak Eşyası Çeşitleri
Muhiku’nun mutfak kategorisinde yer alan hediyeliklere aşağıda yer verdik. Mutfak hediyeleri arasında yer alan ürünleri yakından tanımanız için nasıl kullanıldıklarını da anlattık. Öyleyse sözü daha fazla uzatmadan hediyelik mutfak gereçlerine geçelim.
French Press
Son yılların en popüler mutfak gereçlerinden biri nedir diye sorsanız French press deriz. Bu ekipmanın ortaya çıkışının genel amacı kahve demlemek olsa da lezzetli bitki çayları için de çokça tercih edilen bir demleme ekipmanı. Neden mi?
French press basit bir çalışma mekanizmasına sahip. Kapak kısmında yer alan süzgeç sayesinden kahvenin ve çayın kolaylıkla süzülmesini sağlar. Ayrıca demleme işleminin ardından gelen temizlik faslı da oldukça basit.
Bu sebeple gerek kahve gerek ise çay demlemek için elimizin altında tuttuğumuz en kullanışlı ürünlerden biri. Özellikle çok fazla vaktimizin olmadığı zamanlarda ya da iş ortamında tercih ederiz.
Bilmeyenler ve bu ekipmanla henüz yeni tanışanlar için “French pressle filtre kahve nasıl yapılır?” ve “French press bitki çayı nasıl yapılır?” sorularına da yanıt vermek isteriz. Öyleyse bu pratik ekipmanı kullanmanıza ve lezzetli tarifler hazırlamanıza yardımcı olacak yöntemlere geçebiliriz.
French Presste Filtre Kahve Yapımı
İki ana parçadan oluşan French press ile yalnızca 5 dakikada zengin aromalı bir fincan hazırlayabilirsiniz. Dünya kahveleri arasından seçeceğiniz nitelikli kahve çeşidi, üçüncü nesil kahvecilerde içtiğiniz o lezzeti evinize ya da ofisinize taşımanızı sağlayacak.
French presste kahve yaparken dikkat etmeniz gereken üç farklı unsur var. Bunlar; suyun kalitesi, kahve çekirdeğinin kalitesi ve çekirdeğin öğütüm şekli. Kahve demlerken şebeke suyu yerine içme suyu kullanmanızı tavsiye ederiz.
Çekirdek türünü ise Arabica seçmelisiniz. Ayrıca French press ile demleme yapacağınız için bu ekipmana göre öğütülen çekirdeklerden yana seçim yapmalısınız.
French pressle adım adım kahve demleme:
- Suyu 95° sıcaklığa gelinceye kadar ısıtın.
- Isıttığınız su ile önce French pressi çalkalayın.
- French pressin içine 15 gram filtre kahve ekleyin.
- Kahvenin üzerine 30 ml sıcak içme suyu ekleyip 30 saniye bekleyin. Bu adıma blooming evresi adı veriliyor.
- Blooming evresinin ardından kahveye 225 ml su daha ekleyin ve kahveyi 4 dakika demlenmeye bırakın.
- Son olarak ise French pressin süzgeç kısmını aşağı indirin ve kahveyi süzüp servis edin.
Afiyet olsun!
French Press Bitki Çayı Yapımı
Çay demlemek için demlik ve süzgeç haricinde French press de kullanabilirsiniz. French pressle çay demlerken kullanacağınız çay çeşidine göre kullanacağınız çay miktarı ve su miktarının yanı sıra demleme süresi de farklılık gösterir.
Dolayısıyla demleyeceğiniz çay çeşidi için önerilen demleme şekline göre çayı hazırlamalısınız. French pressle çay demlemek için:
- Sıcak su ile French pressi çalkalayın.
- Çayı presin içine ekleyin ve daha sonra üzerine önerilen miktarda su ilave edin.
- Son olarak ise çayın demlenmesi için bekleyin ve ardından servis edin.
Afiyet olsun!
Muhiku’da farklı malzemelerden elde edilen pek çok French press çeşidi var. Bambu ve camın şık uyumuyla tasarlanan French pressin yanı sıra Sinbo markasına ait mika French press modelleri arasından da seçim yapabilirsiniz. Yapacağınız seçim sizin ihtiyacınıza ve bütçenize göre değişebilir.
Çay Süzgeci
Çay demlemek için kullanılan en pratik ekipmanlardan biri de çay süzgeci. Evde, iş yerinde ya da kampta kolaylıkla kullanabileceğiniz çay süzgeci, size pratik bir demleme süreci sunar.
Muhiku paslanmaz çelikten elde edilen çay süzgeci çeşidiyle kolaylığı ayağınıza getiriyor. Siyah çay ya da bitki çayı demlemek için kullanabileceğiniz bu ekipmanın temizliği de oldukça kolay.
Çay süzgeci ile demleme yapabilmek için yapmanız gerekenler:
- İçme suyunu ısıtın.
- Isıttığınız içme suyunu fincana yada kupaya dökün.
- Süzgeci açın ve içine ihtiyacınız olan miktarda çay/bitki çayı ilave edin.
- Daha sonra süzgecin çay konulan kısmını bardağın içine koyun ve çayı demlenmeye bırakın.
- Çay demlendikten sonra süzgeci fincandan ya da kupadan çıkarın.
- Ardından süzgecin kapağını açın ve içindeki çayı çöpe boşaltıp süzgeci yıkayın. Süzgeci bulaşık makinesinde de temizleyebilirsiniz.
İşte, çay demlemek için artık uzun uzun beklemenize gerek yok. Çalışırken, bir şeyler okurken ya da seyahat halindeyken dahi rahatlıkla istediğiniz çay çeşitlerini hazırlayabilirsiniz.
Cezve
Geleneksel Türk kahvesi lezzetinin fincanla arasındaki yolculuğa eşlik eden cezve çeşidine göre kahvenin lezzeti de değişiyor. Muhiku Türk kahvesinin dillere destan aromasını almanız için size geleneksel çizgilerle hazırlanan toprak cezve çeşidini sunuyor.
El yapımı toprak cezve, usta eller tarafından titizlikle hazırlanır. Gerek tasarımıyla gerek kahve pişirme yöntemi açısından Türk kahvesinin geleneksel çizgisine de hitap eder.
Dolayısıyla Türk kahvesi tutkunlarına armağan edebileceğiniz en güzel hediyeler arasında yer alıyor. Hatta dilerseniz yurt dışında yaşayan ya da yabancı yakınlarınıza bu geleneksel hediyeyle kültürümüzden bir değer armağan edebilirsiniz.
El yapımı toprak cezve, elde edildiği malzeme sebebiyle uzun süre ısıyı muhafaza ediyor. Dilerseniz ocakta, dilerseniz kömür ateşinde, dilerseniz közde ya da kumda kahve hazırlarken bu şık cezve ile lezzetli kahveler hazırlayabilirsiniz. Temizliğini ise hiç dert etmeyin. Çünkü bulaşık makinesinde de rahatlıkla yıkanabiliyor.
Matara
Vücudumuzun dörtte üçünün sudan oluştuğunu bilmeyenimiz yok. Suyun yaşam için ne kadar gerekli olduğunu da hepimiz biliyoruz. Gerek doktorumuz gerek ise uzmanlar, su tüketiminin belli bir miktarın altına düşmemesi gerektiğini sürekli bize hatırlatıyorlar.
Siz günde kaç litre su içiyorsunuz? Eminiz birçoğunuz yalnızca susadığınızı hissettiğiniz zamanlarda su tüketiyorsunuz. Peki, su içmemenizin ardındaki asıl sebebinin size su ihtiyacınızı hatırlatan bir unsur olmadığından kaynaklı olduğunu biliyor muydunuz?
Eğer sağlığınızı önemsiyorsanız kendinize özel bir matara edinmenizi ve daima gözünüzün önünde tutmanızı tavsiye ederiz. Böylece susamadığınız zamanlarda dahi vücudunuza sıvı alma ihtiyacı duyacaksınız. Zamanla su içmek sizde bir alışkanlık halini alacak.
Muhiku’nun birbirinden şık ve kaliteli matara çeşitleri içinden gerek kendiniz gerek ise sevdikleriniz için seçim yapabilirsiniz. Böylece hem oldukça kullanışlı hem de oldukça faydalı bir hediyeyle sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.
Doğal Mutfak Eşyaları
Geliştikçe, çoğaldıkça ve betonlaştıkça doğaya yakınlaşma ihtiyacımız daha da artıyor. Bu sebeple doğal mutfak eşyalarından yana seçimler yapıyoruz. Ayrıca yaptığımız bu seçimler sayesinde de doğayı kirleten atık kullanımı da en aza indirebiliriz.
Hindistan Cevizi Kase
Hindistan cevizinin kabuğundan elde edilen kaseler son zamanlarda oldukça popülerler. Yüzümüzü doğaya çevirmemize yardımcı olan bu doğal ve şık ürün birbirinden güzel sunumlar hazırlamamıza yardımcı oluyor.
Özellikle hazırladığımız sağlıklı kahvaltılıklara da çok yakıyor. Tabii yalnızca kahvaltılık için değil; tatlı, çerez ve kuruyemiş sunumlarında da oldukça şık duruyor. Her biri kendine has çizgiler taşıyan bu kaseler oldukça özel. Çünkü her ne kadar benzer görünseler de her biri tek ve değerli.
Üretiminde yapay madde kullanımına yer verilmeyen Hindistan cevizi kasenin temizliği de oldukça doğal olmalı. Temizliğin ardında belli aralıklarla Hindistan cevizi yağıyla cilanlanmalı. Böylece kase çok daha uzun ömürlü olur.
Bambu Pipet
Pipet kullanımı konusunda dünya olarak artık çok daha bilinçliyiz. Doğayı ve doğada yaşayan diğer canlıları tehdit eden plastik pipet kullanımını siz de kendi imkanlarınızla azaltabilirsiniz. Gittiğiniz yerlerde size sunulan plastik pipetler yerine kendi bambu pipetinizi kullanabilirsiniz.
%100 oragnik ola bambu pipetler özel taşıma keseleriyle satılıyorlar. Biyolojik olarak parçalanabilen bu pipetler doğayı tehdit edecek hiçbir özelliğe de dahip değil. Ayrıca tekrar tekrar kullanılabilen uzun ömürlü bir ürün.
Doğa dostu bu ürünle doğayı korumak için ilk adımı atabilir, doğa dostu sevdiklerinize oldukça özel bir hediye verebilirsiniz.