Rezene içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde insan sağlığını korumaktadır. Maydanozgiller ailesine ait olan bu bitki eski çağlardaki kimseler için bitkisel ilaç hazırlama maddesi olarak kullanılmaktaydı. Ayrıca lezzeti ve hoş kokusu ile yemeklere katılarak aroma vermekteydi. Bünyesinde potasyum, magnezyum, kalsiyum gibi mineraller ile A ve C gibi vitaminlere sahiptir. Rezene tohumu kabızlık ve gaz gidermede birebirdir. Yaprakları ise çay yapımında kullanılır. Yağ, sabun, merhem ve şurup yapımına kadar birçok bitkisel ilaca ham madde olmaktadır. Yetişme bölgesi Akdeniz ve Yakın Doğudur. Kurak ve kayalık yerlerde yetişir. Protein bakımından oldukça zengindir. Bazı bölgelerde ekmek içine katılmaktadır. Ayrıca rezene anne sütüne faydalıdır. Rezene çayı, bilgisayar ile çok fazla zaman geçiren kişilerde oluşan göz kuruluğu ve yorgunluğuna iyi gelmektedir.
Rezene Çayının Faydaları Nelerdir?
- Rezene çayı ağız kokusunu giderir. Diş ağrılarının geçmesine yardım eder.
- Rezene yapısındaki potasyum sayesinde gerilmiş damarları rahatlatır ve kan basıncını düşürür. Tansiyonu dengeleyerek kontrol altında tutar.
- Rezene çayı yeni doğum yapmış annelerde anne sütünü artırmaktadır. Ayrıca rezene çayının bir başka faydası ise bebeklerde oluşan gaz sancısını(kolik) ve ağlamalarını azaltmaktadır.
- Eğer cildinizde kızarıklık veya akne gibi problemler varsa rezene çayı tüketmelisiniz. Ayrıca rezene cilde parlaklık vererek yenilenmesine yardımcı olur.
- Antibakteriyel özelliği sayesinde ağızda oluşan kokuları gidermede doğal bir yöntem olarak karşımıza çıkmaktadır.
- Rezene çayı libidoyu artırmaktadır. Regl sancısı çeken kadınların ağrılarını geçirmeye yardımcıdır.
- Rezene vücuttaki toksinlerin atılmasında rol oynar. Sindirim sistemini düzenler. Vücuttaki gazlardan kurtarır. Kabızlık, hazımsızlık, mide yanması, böbrek ağrıları ve iltihaplar için oldukça yararlıdır. Ayrıca reflü, gastrit gibi problemleri en aza indirir.
- Rezene çayı kilo vermek isteyenlerin tüketmesi gereken bir içecektir. Metabolizmayı hızlandırarak yağ yakmayı kolaylaştırır. Diyet listelerinin olmazsa olmazlarındandır. Ayrıca tercih edilmesinin bir diğer sebebi idrar söktürücü olmasıdır.
- Rezene balgam söktürerek rahatlamanıza yardım eder. Ağrı şikayetlerinizi yatıştırıcı etkisiyle hafifletir. Ayrıca bronşit problemlerinizi gidermede ve öksürük nöbetlerinizi azaltmada oldukça etkilidir.
- Rezene vücutta biriken bakterilere karşı savaşır. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun iyileşmesini hızlandırır. İçerdiği antioksidan ve C vitamini ile güçlü bir bağışıklık sistemi sağlar ve hastalıklara yakalanma ihtimalinizi en aza indirir.
- Rezene kan akışını düzenlemeye yardım eder.
Rezene Çayı Zararlı mıdır?
Alerjik Problemler
Rezene çayı bazı durumlar için alerjik reaksiyon gösterebilir. Kereviz, kepek ve havuç alerjisi olan kişilerde rezeneye karşı alerjik reaksiyon gelişebilir. Bu belirtilerin içinde yutma zorluğu ve yüz şişmesi gibi sorunlar ortaya çıkabilir.
Hamile Kadınlarda Oluşan Problemler
Üzüldüğümüzde, sevindiğimizde, sevdiklerimizle buluştuğumuzda, işimizde, evimizde, sabah uyandığımızda çay içiyoruz. Bir gerçek var ki çayı çok seviyoruz ve dünyada kişi başı en fazla çay tüketen ülkeyiz.
Sizin için Dünyanın 5 farklı yöresinden en çok rağbet gören çayları bir kutuda derledik. Premium kutu ve çay ambalajlarında gönderdiğimiz bu kutuyu gönül rahatlığı ile alabilirsiniz!
Yapılan bazı araştırmalar hamile veya emziren kadınlar için olumsuz etkilerini ortaya koymaktadır. Rezene tüketen hamile bayanlarda düşük yapma ihtimali ortaya çıkmaktadır. Hamilelik süresi içinde rezene tüketmekten kaçınmak gerekir.
İlaçlarla Etkileşimi
Rezene bazı ilaçlar ile reaksiyona girerek metabolizmanın çalışmasını engelleyebilir. Bu reaksiyondan kaçınmak için rezene çayı içmeden en az iki saat önce ilaçlarınızı alınız. Ayrıca doktorunuza danışmadan tüketmeyiniz.
Endokrin Sistemini Etkiler
Rezene yapısı gereği endokrin sistemini bozan hormonlara sahiptir. Endokrin sisteminden kaynaklı rahatsızlık yaşayanların kesinlikle tüketmemesi gerekir.
Bebeklerde
Bebekler için rezene tüketimini doktorunuza danışmanız oldukça önemlidir.
Rezene Çayı Nasıl Demlenir?
Gerekli Malzemeler
- İki çay kaşığı rezene tohumu
- Bir çay kaşığı bal (İsteğe göre)
- Bir su bardağı su
Tarifi
İlk olarak kullanacağınız rezene tohumu miktarını çok iyi ayarlamalısınız. Bir su bardağı rezene çayı için gerekli rezene tohumu en fazla iki çay kaşığıdır. Kullandığınız rezene tohumlarını ezerek de çay demleyebilirsiniz.
- Bir bardak suyu ocakta kaynatın.
- Kaynayan suyun içine rezene tohumlarınızı atın.
- Bir veya iki dakika süresince kısık ateşte kaynatın ve ocaktan alın.
- Demlenmesi ve tadını iyice alması için beş dakika kadar bekleyin.
- Daha sonra çayınızı servis edin.
İçindeki mineral ve vitaminlerin kaybolmaması için sıcak tüketin. Öğlen ve akşam bir bardak tüketin. Soğuyan çayınızı değerlendirmek için çayın suyunu bir pamuğa sürün ve gözlerinize koyun. Böylece gözlerinizi dinlendirebilirsiniz.
Rezene Çayının Bebeklere Faydaları Nelerdir?
ÖNEMLİ: Bebeklere rezene içirmeden önce mutlaka doktorunuza danışınız.
Bebekler bir ayını doldurmadan içirilmemelidir. Eğer rezene içirecekseniz çok az miktarda kaynatıp içirmelisiniz. Bu şişkinlik, gaz sancısı, uyku bozukluğu ve sindirim sorunlarına iyi gelecektir. Özellikle annenin yediği besinlerin süt yoluyla bebeğe geçmesi sindirim sorunlarını beraberinde getirir. Aynı zamanda mama ile beslenen bebeklerde kabızlık sorunu baş gösterir. Bu problemlerde hazmı kolaylaştırarak kabızlığı önler. Bebeğinizin gaz sıkışması yüzünden sürekli uykusu bölünüyorsa rezene kullanmak için doktorunuzdan izin almayı unutmayın!
Bebeğe rezene Hazırlama
- 6-12 ay arası bebeklere 1-2 gram
- 1-4 yaş arası bebeklere 1.5-3 gram
- 4 yaş sonrası için ise 3-5 gram kullanılabilir.
- Bir poşet rezene çayı içinde 1-2 gram rezene bulunmaktadır.
Poşet rezene çayını biberona atın ve üzerine kaynattığınız suyu dökün. Beş dakika kadar bekledikten sonra çay poşetlerini alıp çayı süzün. Belirtilen ölçülerde vermeye özen gösterin.
En Faydalı Dünya Çaylarını Sizinle Buluşturuyoruz!
Dünyanın dört bir yanında yetişen çay bitkilerini deneyimlemek ister misiniz? Muhiku olarak sizi ve sevdiklerinizi her ay dünyanın çeşitli bölgelerinden özenle seçtiğimiz bitki çaylarıyla buluşturarak doğayla birlikte evinize misafir oluyoruz. Gerek siz gerekse çay tutkunu sevdikleriniz için tasarladığımız kutularda geleneksel hediyelerden sıyrılıp hem kendinize vakit ayırabileceğiniz hem de onların hayatının farklı alanlarına dokunup kendilerini özel hissedecekleri yenilikçi çözümler geliştirdik. Muhiku ile bugüne kadar özel günlerde tercih ettiğiniz hediye seçeneklerinden sıyrılarak kendinize ve sevdiklerinize harika bir Dünya Çayları Kutusu hediye edebilirsiniz.
