Sıcacık evinizin penceresinden kış manzarasını izlerken dumanı üstünde bir fincan kış çayı size eşlik etsin! Oldukça faydalı tariflerle kışı daha zinde geçireceksiniz. Diğer taraftan da her bir tarifle yeni bir lezzet keşfedeceksiniz.
Kış aylarını yavaş yavaş geride bırakırken gelecek yıllarda da işinize yarayacak ve ağız tadınızın uygunluğuna göre her mevsim içebileceğiniz bir çay tarifini sizlerle paylaşmak istedik. Bitki çayı çeşitlerinden biri olan kış çayının içinde neler vardır? Evinizde kış çayı nasıl yapabilirsiniz? Bu soruların cevabını sizlerle paylaşıyor olacağız.
Kış çayı tam bir şifa deposudur. Soğuk algınlığına yakalanmadan hafif vücut direncinizin düştüğünü hisseder gibi olduğunuzda tüketirseniz toparlamanız daha kolay olabilir. Vücut direncinin artmasına ve hastalıklara karşı korunmaya birebirdir. İşte, kış aylarına lezzet ve zindelik katacak çay tarifleri.
Üç Faklı Kış Çayı Tarifi
Dünyanın dört bir yanında yetişen çay bitkilerini deneyimlemek ister misiniz? Muhiku olarak sizi ve sevdiklerinizi her ay dünyanın çeşitli bölgelerinden özenle seçtiğimiz bitki çaylarıyla buluşturarak doğayla birlikte evinize misafir oluyoruz.
Gerek siz gerekse çay tutkunu sevdikleriniz için tasarladığımız kutularda geleneksel hediyelerden sıyrılıp hem kendinize vakit ayırabileceğiniz hem de onların hayatının farklı alanlarına dokunup kendilerini özel hissedecekleri yenilikçi çözümler geliştirdik.
Muhiku ile bugüne kadar özel günlerde tercih ettiğiniz hediye seçeneklerinden sıyrılarak kendinize ve sevdiklerinize harika bir Dünya Çayları Kutusu hediye edebilirsiniz. Siz de bu kutu ile kendi özel tarifinizi yaratabilirsiniz.
Kırmızı Kış Çayı Tarifi
Bu kış çayında çaya asıl rengini ve tadını veren hibiskus ve kuşburnu. Bu kış kızı demlendiği zaman tatlı mayhoş bir aromaya sahip olacak. Kıpkırmızı rengiyle iştah kabartan bu çay tadıyla, aromasıyla ve kokusuyla sizi mest edecek.
Kırmızı kış çayı içindekiler;
- 2 yemek kaşığı kuşburnu,
- 1 yemek kaşığı hibiskus,
- 2 yemek kaşığı ıhlamur,
- 1 yemek kaşığı ada çayı,
- 3 adet okaliptüs yaprağı,
- 2 adet zencefil.
Hazırlanışı:
- Hazırlanacak bir bardak için birleştirilen malzemelerden tatlı kaşığı miktarında bir bardak suyun içine atılır.
- Dört ila beş dakika malzemeler sıcak suda kıvamını verir.
- Sonra süzme işlemi yapılır.
- İsteğe göre bal ve limon birlikte veya ayrı ayrı kış çayınıza eklenebilir.
- Kış çayınız hazır, afiyetle içebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Ballı Ihlamurlu Kış Çayı Tarifi
Mis kokulu, her derde deva ballı ıhlamurlu kış çayı faydaları saymakla bitmez. Özellikle öksürüğe iyi gelen bu çay tarifi kış aylarının vazgeçilmezi olacak. Ballı ıhlamurlu kış çayı tarifini hazırlamak için kullanacağınız malzemeler;
- 2 adet ada çayı yaprağı,
- 4 yaprak narçiçeği,
- 5 yaprak ıhlamur,
- Bir tatlı kaşığı bal.
Hazırlanışı:
- Malzemeleri French pressin içerisine koyun.
- Üzerine sıcak suyu ekleyip 7 dakika demlenmeye bırakın.
- Daha sonra süzerek de çayınızı bardağa alın.
- İçine bir tatlı kaşığı da bal ekleyerek servis edin.
Afiyet olsun!
Zencefilli Kış Çayı Tarifi
Gerek yemek tariflerinin, gerek ise çay tariflerinin vazgeçilmezi olan zencefil pek çok derde deva. Dolayısıyla zencefilli kış çayı da sağlık üzerinde pek çok olumlu etkiye sahip. Soğuk algınlığından boğaz ağrısına, mide ağrısından hazımsızlığa kadar pek çok şeye iyi geliyor.
Zencefilli kış çayı hazırlamak için kullanacağınız malzemeler;
- 2 adet ada çayı yaprağı,
- 3 tane okaliptüs yaprağı,
- Fındıktan biraz büyük zencefil,
- 1 adet tarçın,
- 5 adet papatya,
- Tercihen bal ve/veya limon.
Hazırlanışı:
- Tüm bu malzemeleri bir saat su ile kaynaştıktan sonra pekmez eklenir.
- Çayınızın demini alabilmesi için malzemelerin ve suyun beraber kaynaması gerekmektedir.
- Daha sonra bir saat daha kaynatılır.
- Dilerseniz üzerine ceviz ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Kış Çayının Faydaları Nelerdir?
Bitki çaylarının faydaları araştırmalar sonucu kanıtlanmıştır. En çok tercih edilen kış çayı neye iyi gelir sorusuna ise verilecek pek çok yanıt vardır. Vücudun vitamin ve mineral değerlerini artırarak ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde önemli rol oynar.
Özellikle soğuk algınlığına ve gribal hastalıklara karşı direnç sağlar. Ancak vitamin ve mineral deposu olan bu çay yalnızca soğuk havalarda değil diğer mevsimlerde de içilebilir.
Bu bitki çayı önemli etkilere sahip çeşitli bitki ve baharatların karışımından oluşmaktadır. Bu karışımın hastalıklara karşı vücudun direncini önemli derecede artırdığını söylemek mümkündür. İşte, kış çayı ne işe yarar sorusunun cevapları.
- Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yarar. Bağışıklık sisteminin güçlenmesi de hastalıklara karşı vücudun direncinin artması yani kolay kolay hasta olmama durumunu doğurur.
- Gribal hastalıklara ve nezleye özellikle soğuk algınlığına faydalıdır. Bu hastalıkların belirtileri çok hafif hissedildiğinde içilmeye başlanınca vücut direncindeki değişimi görmek mümkündür. Ancak kış çayını hastalıklara yakalanmadan içerseniz üşütme, virüs salgını vb. durumlarda vücudunuzun direnciyle hissedebilirsiniz.
- Mide ve karın ağrılarına iyi gelir.
- Soğuk algınlığına, gribe ve nezleye bağlı burun akıntılarına iyi gelir.
- Yorgun hissetme durumlarına ve halsiz hissetme durumlarına faydalıdır. Stres azaltmada etkilidir.
- Belleği güçlendirir.
- Sakinleştirme ve rahatlık verme gibi özellikleri vardır.
- Balgama, öksürüğe, boğaz ağrılarına faydalıdır.
- Nefes problemlerine iyi gelir.
- Kas ve kemik ağrılarına iyi gelmekle birlikte romatizma ağrılarını hafifletir.
