Herkes zaman zaman fiziksel ve zihinsel olarak yorgun hissedebilir. Özellikle yoğun bir şekilde çalışan kimseler bitap düşerek enerjilerini sıfırlamaktadırlar. Ancak bu durumu tersine çeviren ve enerji veren bitki çayları tüketerek gün içindeki aktifliğinizi koruyabilirsiniz.
Tabii ki daha enerjik olmak için belirli çayları tüketmek yeterli olmayacaktır. Ayrıca gün içindeki enerjinizi korumak istiyorsanız dengeli ve düzenli beslenmeye önem vermek zorundasınız. Gün içinde bol bol su tüketmeli ve kendinize vakit ayırmalısınız. Böylelikle içtiğiniz bitki çayları maksimum fayda gösterir.
Enerji Veren Bitkiler
Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu enerjiyi aşağıda bahsedeceğimiz bitkilerden alabilirsiniz. Bu bitkileri ve çayları kullanmadan önce hekiminize danışmanızı tavsiye ediyoruz.
Aloe Vera
Aloe vera bitkisi besin değeri açısından oldukça zengindir. Cilde iyi gelerek iyileştirici özelliğe sahiptir. Aloe vera yapısında B vitamini, protein ve aminoasit barındırır. Bu da vücut için hastalık sonrası destek verir. Aloe vera çayı demlemek için;
Bir yemek kaşığı aloe vera jelini bir bardak suya dökün ve demlenmesi için bekleyin. Bir dilim limon ekleyerek aromasını zenginleştirin. Bu çayı hastalıklardan sonra vücudunuzu eski formuna getirmek için kullanabilirsiniz.
Guarana
Guarana canlandırıcı özelliği ile konsantrasyonu artırır ve ruh halinizi hızla iyileştirir. Zor bir gün geçirenler için idealdir. Guarana bitki çekirdekleri kahve benzeridir. Ancak dozunu iyi ayarlamak gerekir. Günde bir bardak tüketmeye dikkat edin.
Yerba Mate
Yerba mate çayı, yapısında C vitamini ile kalsiyum, potasyum, demir ve manganez gibi mineralleri barındırır. Günde bir bardak içildiği takdirde dolaşım sistemini rahatlatır, bitkin ruh halinizi düzeltmek için savaşır. Bu bitkiyi tüketirken tatlandırıcı kullanmanız yerinde olacaktır. Bir miktar bal ile acımsı bir tattan kurtulabilirsiniz.
Ginseng
Güçsüz ve yorgun hissediyorsanız ilk olarak tüketmeniz gereken bitkidir. Konsantrasyonu ve beyne giden kan dolaşımını artırır. Ayrıca doğal antioksidan özelliği ile hücrelerin yaşlanmasını azaltır. Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için de tüketebilirsiniz.
Biberiye
Biberiye, enerji vererek yorgunluk ve halsizlikten kurtulmanıza yardım eder. Yemeklerde kullanılarak da tüketilir. Kan dolaşımını düzenler ve hastalıktan yeni çıkanlar için tonik görevi görür. Eğer konsantrasyon problemi çekiyorsanız günde iki bardak tüketebilirsiniz. Bir litre su için ihtiyacınız olan yirmi gram taze biberiye veya beş gram kurutulmuş biberiyedir. Bir cam kap içinde buzdolabına koyarsanız iki gün boyunca tüketebilirsiniz.
Enerji Veren Bitki Çayları
Gün içinde kendinizi yorgun mu hissediyorsunuz? Eminiz çalışırken bu durum sizi bir hayli zorluyordur.
Zencefil Çayı
Zencefil Çayı, zencefilin kökünden yapılan bir bitki çayıdır. Çeşitli faydaları sebebiyle özellikle kış aylarında en çok tüketilen bitki çaylarından biri olmuştur.
Zencefil; anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip olduğu bilinen güçlü bir bitki. Bu bitkiden elde edilen zencefil çayı ise;
- Sindirim sisteminin çalışmasına,
- Mide bulantısını hafifletmeye,
- Bağışıklık sistemini güçlendirmeye,
- Soğuk algınlığı belirtilerini hafifletmeye,
- Ayrıca, ılık bir içecek olarak tüketildiğinde soğuk kış günlerinde içinizi ısıtmaya yardımcı olur.
Zencefil çayı, genellikle taze zencefil kökünden veya zencefil tozundan demlenir. İsteğe bağlı olarak bal veya limon gibi diğer malzemelerle tatlandırılmaktadır.
Nane Çayı
Nane bitkisinin yapraklarından yapılan bir bitki çayıdır. Nane, mentol adı verilen bir bileşik içerir ve bu da çaya ferahlatıcı bir lezzet verir. Bu bitki çayı;
- Sindirimi destekler,
- Mide rahatsızlıklarını hafifletir,
- Stresi azaltır,
- Baş ağrısını giderir ve daha pek çok şeye iyi gelir.
Ayrıca, serinletici etkisi nedeniyle sıcak havalarda sıkça tercih edilir. Nane çayı, taze nane yaprakları veya kurutulmuş nane yaprakları kullanılarak demlenir. İsteğe bağlı olarak bal veya limon ile tatlandırabilirsiniz.
Ginkgo Biloba Çayı
Ginkgo biloba çayı, ginkgo ağacının yapraklarından yapılan bir bitki çayıdır. Ginkgo biloba, eski bir ağaç türüdür. Özellikle geleneksel Çin tıbbında uzun süredir kullanılmıştır.
Ginkgo biloba yaprakları, flavonoidler ve terpenoidler gibi biyoaktif bileşikler içerir.Dolayısıyla bu bitki çayının;
- Bilişsel işlevleri artırma,
- Dolaşım sistemini iyileştirme,
- Antioksidan etki sağlama gibi çeşitli faydaları bulunmaktadır.
Bazı araştırmalar, ginkgo biloba ekstraktının hafıza kaybını yavaşlatabileceğini ve bilişsel fonksiyonları destekleyebileceğini de öne sürmektedir.
Ancak, ginkgo biloba çayının faydaları hakkında kesin kanıtlar bulunmamaktadır. Ayrıca bazı durumlarda yan etkilere neden olabilir.
Bu nedenle ginkgo biloba çayını kullanmadan önce bir hekime danışmanızı tavsiye ederiz. Ayrıca, hamilelik veya belirli sağlık durumları olan bireyler ginkgo biloba çayını tüketmeden önce mutlaka doktorlarına danışmalılar.
Yeşil Çay
Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir çay çeşididir. Diğer çay türleri olan siyah çay ve beyaz çay gibi, yeşil çay da çay yapraklarının işlenme sürecine bağlı olarak farklı özellikler gösterir.
Yeşil çay; kateşinler gibi antioksidanlar, polifenoller ve kafein içerir. İçerdiği bileşenler sebebiyle de pek çok faydası vardır. Bunlar arasında; metabolizmayı hızlandırma, kalp sağlığını destekleme, kilo vermeyi destekleme ve zihinsel uyanıklığı artırma gibi etkiler faydalar vardır.
Ayrıca, yeşil çayın düzenli tüketimi; beyin fonksiyonlarını geliştirme ve yaşlanmayı yavaşlatma gibi uzun vadeli sağlık faydalarıyla da ilişkilendirilmiştir. Ancak, aşırı tüketiminin bazı olumsuz etkilere yol açabileceği unutulmamalıdır.
Tulsi Çayı
Holy Basil olarak da bilinmektedir. Ocimum tenuiflorum bitkisinin yapraklarından yapılan bir bitki çayıdır. Hindistan’da kutsal bir bitki olarak kabul edilen Tulsi’nin çeşitli faydaları bulunmaktadır.
Tulsi çayı; antioksidanlar, uçucu yağlar ve diğer biyoaktif bileşenler içerir. Bu bileşenler, vücudu serbest radikallerden korumaktadır. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirir, stresi azaltır, sindirimi iyileştirir ve genel sağlığı destekler.
Tulsi çayının genellikle rahatlama, zihinsel uyanıklık ve genel iyi hissetme durumlarında içilebilmektedir. Ayrıca, soğuk algınlığı ve grip gibi rahatsızlıkların semptomlarını hafifletmek için de kullanılmaktadır.
Ashwagandha Çayı
Ashwagandha çayı, Withania somnifera bitkisinin köklerinden yapılan bir bitki çayıdır. Ashwagandha, geleneksel Hint tıbbında önemli bir yere sahip olan adaptogenik bir bitkidir. Adaptogenler, vücudun stresle başa çıkma yeteneğini artırmaya yardımcı olabilen bitki veya bitki kökenli bileşiklerdir.
Ashwagandha çayı, ashwagandha bitkisinin köklerinden elde edilen özler içerir. Bu çay, genellikle stresi azaltma, enerjiyi artırma, bağışıklık sistemini güçlendirme, uykuyu düzenleme ve zihinsel netliği artırma gibi çeşitli sağlık faydaları ile ilişkilendirilir.
Ancak, Ashwagandha çayının etkinliği hakkında daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir ve bazı durumlarda yan etkilere neden olabilir. Bu nedenle, ashwagandha çayını kullanmadan önce bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir. Ayrıca, hamilelik veya belirli sağlık durumları olan bireylerin ashwagandha çayını tüketmeden önce doktorlarına danışmaları önerilir.
Gotu Kola Çayı
Centella asiatica bitkisinin yapraklarından veya köklerinden yapılan bir bitki çayıdır. Geleneksel Asya tıbbında ve Ayurveda’da yüzyıllardır kullanılan bir bitkidir.
Gotu Kola çay; antioksidanlar, triterpenoidler ve diğer biyoaktif bileşenler içermektedir. Bu bileşenler, vücutta anti-enflamatuar ve dolaşımı artırıcı etkiler göstermektedir.
Gotu Kola çayının bazı potansiyel faydaları arasında; stresi azaltma, odaklanmayı destekleme, cilt sağlığını iyileştirme, dolaşımı destekleme ve bağışıklık sistemini güçlendirme yer alır.
Ancak, Gotu Kola çayının etkinliği hakkında daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir. Çünkü bazı durumlarda yan etkilere neden olabilir.
Bu nedenle, Gotu Kola çayını kullanmadan önce bir doktora danışmalısınız. Özellikle hamileyseniz, emziriyorsanız veya kronik rahatsızlığınız varsa doktorunuza danışmadan tüketmemelisiniz.
Beyaz Çay
Beyaz çay elde etmek için farklı bir bitki yoktur. Siyah çay ve yeşil çay elde edilen bitkiden alınır. Tek farkı tam olgunlaşmadan toplanmasıdır. Eski çağlardan beri tüketilen beyaz çay içerdiği kafein sayesinde enerji vererek zinde kalmanızı sağlar. Yapısındaki antioksidanlar sayesinde cilde fayda verir, ölü hücreleri yeniler ve bağışıklık sisteminizi korur. Beyaz çayı demlemek için;
- Kalitesinden emin olduğunuz bir beyaz çay alın. Aldığınız çayın hava almamasına dikkat edin. Hava alırsa değerini kaybetmektedir.
- Öncelikle suyunuzu kaynatın. Ancak beyaz çay yapraklarını hemen suya bırakmayın. Bir veya iki dakika dinlenmesi için bırakın. Kaynar su kullanmak beyaz çaydaki besin değerini yok etmektedir.
- Bir fincan içine beyaz çayınızı koyun ve üzerine suyu dökün. (Bir fincan için bir çay kaşığı beyaz çay.) İki dakika demlenmesi için bekleyin. Afiyet olsun.
Ginseng Çayı
- Ginseng çayı hazırlamak için taze ya da kurutulup toz haline getirilmiş ginseng kökleri kullanabilirsiniz. Taze ginseng köklerini ince dilimler haline doğrayın.
- 500 ml kaynamış su için bir yemek kaşığı rendelenmiş ginseng kökü veya 4-5 dilim kullanılabilir.
- Daha sonra suyunuzun çok sıcak olmamasına dikkat ederek 5 dakika kadar demleyin. (Suyun çok sıcak olması ginseng etkilerini ortadan kaldırır)
- Biraz soğuttuktan sonra içine bal ve yeşil çay katarak farklı bir aroma yakalayabilirsiniz.
- Çayınızı toz ginseng ile hazırlayacaksanız 500 ml suya bir tatlı kaşığı toz ginseng katmak yeterlidir. Bu oranları damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Hibiskus Çayı
Zencefil ile karıştırıp hazırlayarak günlük C vitamini ihtiyacınızı hibiskus çayıyla karşılayabilirsiniz. Kronik yorgunluğunuz varsa size enerji verecektir.
Hibiskus çayını seksen derece olan suda on ile on beş dakika arasında demleyerek tüketebilirsiniz. Ayrıca içine tarçın ya da limon ekleyerek aroma katabilirsiniz. Eğer soğuk tüketmek istiyorsanız 2 gün buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Vitamin Deposu Enerji Çay Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde vitamin deposu enerji çayını kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Enerji veren birkaç bitki çayıyla ya da meyveyle hazırlayacağınız bu çayı keyifle tüketebilirsiniz. İşte sizin için hazırladığımız basit bir tarif:
Malzemeler:
- 2 bardak su
- 1 çay kaşığı yeşil çay yaprakları
- 1 dilim taze zencefil
- 1 çay kaşığı kurutulmuş ginseng kökü
- Yarım limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Suyu bir demliğin içinde kaynatın.
- Kaynamış suyu ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin.
- Ardından içine yeşil çay yapraklarını, zencefil dilimini ve ginseng kökünü de ekleyin.
- Demliğin kapağını kapatarak çayı 3-5 dakika demlenmeye bırakın.
- Demleme işlemi tamamlandıktan sonra çayı süzün ve bardağa dökün.
- Limon suyunu çaya sıkın. Dilerseniz balla tatlandırın ve servis edin.
Afiyet olsun!
Bu tarif, enerji verici ve vitamin açısından zengin bir çay elde etmenizi sağlar. Ancak, herhangi bir bitkisel takviye veya bitki çayı kullanmadan önce sağlık uzmanınıza danışmanız önemlidir. Özellikle hamileyseniz veya belirli sağlık koşullarınız varsa.
En Faydalı Dünya Çaylarını Sizinle Buluşturuyoruz!
Dünyanın dört bir yanında yetişen çay bitkilerini deneyimlemek ister misiniz? Muhiku olarak sizi ve sevdiklerinizi her ay dünyanın çeşitli bölgelerinden özenle seçtiğimiz bitki çaylarıyla buluşturarak doğayla birlikte evinize misafir oluyoruz.
Gerek siz gerekse çay tutkunu sevdikleriniz için tasarladığımız kutularda geleneksel hediyelerden sıyrılıp hem kendinize vakit ayırabileceğiniz hem de onların hayatının farklı alanlarına dokunup kendilerini özel hissedecekleri yenilikçi çözümler geliştirdik.
Muhiku ile bugüne kadar özel günlerde tercih ettiğiniz hediye seçeneklerinden sıyrılarak kendinize ve sevdiklerinize harika bir Dünya Çayları Kutusu hediye edebilirsiniz. Bu kutunun içerisinde size enerji verecek hibiskus çayı, Lady Grey, jasmine pearls, rooibos, blooming tea, Moroccon mint gibi pek çok lezzetli ve sağlıklı çay bulunuyor.
